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如风营销:企业提倡的“以人为本”什么才是以人为本的精细服务?

wang 2018-09-20 511人围观 ,发现1个评论 服务品牌店铺宣传创新海尔
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在我们中国,以人为本的思想早就在几千年的老子孔子就已经说出来了,而今天中国的商铺也好企业也好,以人为本挂在嘴巴上,做出来的却是另一套呢?其实关键还是利益作祟,把利益看的太重,宁愿多花广告费,也不愿意提高服务和质量来维持企业生存,在中国海尔为何一枝独秀,其实本人看来,海尔的产品还有待打磨,而海尔服务在国内做的却是很好,口碑相当好。所以海尔成功了.....

星巴克服务.png

1本经:提供的不一样的服务

你如果去过星巴克的话,那你肯定知道星巴克的咖啡价格都比较贵,但这并不妨碍人们对星巴克的喜爱,因为星巴克不是靠低价来吸引人们的。如果只是单单想要喝杯咖啡,路边有很多价格低廉的咖啡店,还有很多免费提供咖啡的地方。而且如果想要从众多咖啡店中脱颖而出,单纯依靠好的咖啡味道也是不行的。星巴克能够如此受到欢迎的原因就是它所销售给大家的不仅仅是咖啡。www.guanggaolipin18.com/


在星巴克之前的许多咖啡店,除了座位和咖啡,你找不到其它他们可以提供的东西:你走进这里,点一杯咖啡,休息一下,随即离开——在星巴克之前,人们很少把咖啡店作为娱乐场所,在星巴克,你可以在星巴克尽情地坐一下午,享受免费上网无线网络;你也可以带着你的工作,在角落里点一杯咖啡然后专注地完成;甚至你可以把你的朋友们带到星巴克来,大家围坐一桌,不大声而又酣畅地聊天。


星巴克的经营者并不愿意为在大众媒体上做广告而花费太多钱,他们对外宣称:“我们的咖啡店就是最好的广告!位于服务行业的咖啡店,其最重要的并不是铺天盖地的广告宣传,而是店铺本身的经营管理。无论你的宣传如何到位,吸引了多少顾客前来,如果你的服务和产品不够让顾客满意,那么来你这里的顾客便会越来越少。


星巴克从众多咖啡店里脱颖而出的原因是因为他注意到了顾客除了喝咖啡之外的其他需要,星巴克使自己每一家店都能够让顾客感到舒适放松。让人们喜欢到星巴克的原因不仅仅是这里的咖啡,还有这里的环境。


星巴克咖啡的这个例子对于众多商家来说是十分有借鉴价值的。怎样使消费者愿意来更多光临我们的店铺购买我们的产品?


想要让消费者更多的购买自己的产品就必须像星巴克那样能够提供产品以外的服务。想要从竞争对手那里挖掘到客户,就必须有自己的特点,让客户在你这里感受到不一样的感觉,当你让客户感受到了足够的不同感觉之后,客户自然就会选择你。

2本经:把广告宣传费用用在培训员工上

星巴克将从广告宣传费用上节省下来的资金都投入到了星巴克员工培训和福利待遇上。这样做是为了让每一位星巴克的员工都能具备足够专业的知识,旺盛的服务热情以及属于星巴克专属的“星巴克特色”,


假如你是第一次进入咖啡店,自己对咖啡方面一无所知,这时你可能会感到无所适从,但是如果你进入的是星巴克咖啡店你就不会有这种不适从的感觉了。因为这时星巴克的服务人员会为你讲解咖啡相关的一切。星巴克的员工对于咖啡的相关知识都了如指掌。如果你想学会更多的咖啡知识,你在星巴克一定能够得到满足。这样的服务使星巴克赢得了大量顾客的称赞,这种方法它本身是非常经济实惠的。

第3本经:像重视咖啡那样重视环境

同其他咖啡店相比,星巴克对于店铺的设计与装修都格外重视。


首先是咖啡店的环境,店铺的环境要让人们感到非常惬意。达到哪怕你仅仅是从咖啡店门口路过,但当你看到咖啡店得时候就不由得想进去坐一坐,放松一下的效果。在现代都市快节奏的生活中,很多人都对放松休闲的时光格外渴望。而星巴克咖啡店所设计的环境正好能够满足人们的这项需求。使来到星巴克的顾客都能够得到充分的放松休息,这种环境设计为星巴克又吸引了大量顾客。所以,如果想要吸引顾客,店铺环境设计上一定要下足功夫。


为了让顾客仅从外观和环境上就能够感受到星巴克的独特之处,在美国的星巴克总部专门成立了一个工作小组。这个小组里面都是一些专业又有才华的设计师。他们的工作就是为星巴克在世界不同地方的咖啡店提供设计方案。星巴克总部的这些设计师们会根据咖啡店所在的不用地方,提供不同的设计方案。他们认为每一个地方都有自己独特的风格,而自己要做的就是要让星巴克咖啡店能够融入的周围环境当中,并且还能保持星巴克特有风格。星巴克在准备开一家新点之前,首先会将所选新店内部的结构,以及周围环境全部拍摄下来然后将照片发送到美国总部的设计室。由总部设计室制定设计方案,最后再开始动工装修。这样做的目的就是为了让星巴克符合当地风格,又能够保持自己独特的文化。


星巴克的这一设计思想同肯德基之类的世界连锁品牌完全不同。之前大多数国际连锁品牌点都会要求在世界各地的店铺设计都应该做到尽可能的相同。


这种设计理念使每一家星巴克咖啡店保持了一定程度上的统一性,又根据所在地方不同拥有了符合当地文化环境的设计风格。比如在上海准备发展新店的时候,首先根据上海的市场调查将消费群体定位在了年轻人身上,之后为了赢得年轻人的喜欢,星巴克在整个上海到处去寻找符合年轻人特色,又适合建设新店的地方,并且将店铺的设计同当地景观做了结合。如在城隍庙附近的星巴克,其外观设计就受到了城隍庙的不小影响。整个咖啡店看上去像是一座现代化的庙宇,既古老又不缺乏时尚。而位于黄浦江边上的星巴克分店给顾客留下最深印象的一定是奢华的装修以及巨大的玻璃窗。到了夜晚,顾客坐在巨大的玻璃窗边一遍品着星巴克的咖啡一边欣赏着上海的夜景,这是一种能够吸引绝大多数年轻人的时尚体验。


【星巴克生意经】

1.吸引顾客不仅仅是产品,还有产品的附加产品。

2.把广告宣传的费用用在提升服务上,效果可能会更好。

3.花更多力气培训你的员工。

4.创新永远是第一位的。

5.企业的核心竞争力在于“其他企业没有的服务”。

6.如果你让顾客觉得舒服,他们就会一来再来。

谢谢打赏
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已有1条评论
  • 2018-09-26 17:55:22

    人性化的店铺才会有人气,人性化的店铺才能稳定住顾客

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