每个人都有自己的拿手好戏，有的是唱歌，有的是跳舞，有的是绘画，有的是钓鱼等等，真是多姿多彩、各色各异。而我的拿手好戏是——蛋炒饭。
我是一个“吃货”，自然对美食方面小有研究。蛋炒饭对我来说既美味又简单，自己做的蛋炒饭吃到肚里是暖和的，是幸福的。不仅是因为蛋炒饭好吃，也是因为这是我自己用劳动换来的。
早晨，我揉了揉惺忪的睡眼，太阳公公对我露出慈祥的微笑。今天要去上学，收拾好一切后，准备给自己做顿早饭吃。做什么呢？——我总是犹豫不决。看了看锅里的剩米饭，心中萌生了一个念头：那就做蛋炒饭吧！
首先拿出两三个鸡蛋，通通打进碗里，用一双筷子把蛋液搅匀，拿出火腿切成丁；接着开火倒油，等油烧热了，把鸡蛋液倒进去铺在锅底；等蛋呈半熟状态时，就可以倒米饭了；然后，倒上准备好的火腿和调料，翻炒几下就可以出锅了。
把饭盛到碗里，倒上一杯浓郁的牛奶，真是美味佳肴！看着自己做的蛋炒饭，心里美滋滋的，用手机“自恋”地拍了一张照片。而后，拿起勺子，把饭送进嘴里，吃上一口：米饭粒粒分明，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”，味道好极了！
吃完饭，我开开心心地上学去了，毕竟，不管是谁吃了这么一碗蛋炒饭，一整天肯定都会是好心情！
放学回来，爸爸妈妈问：“你早饭是不是吃的蛋炒饭？”我自信地点点头。爸爸妈妈夸我做饭的手艺真棒，仅仅是看着手机上的照片就令人“口水直流三千尺”了，听了爸妈的夸奖，我的心里像吃了蜜一样甜。通过这次做蛋炒饭，我明白了：通过自己的劳动换来的果实，永远是最香的！
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