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如风营销:烤鱼店的销售绝招(开店系列95)

wang 2019-09-14 51人围观 ,发现0个评论 烤鱼店没顾客没人气新开烤鱼店促销烤鱼店引流顾客
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烤鱼店周边有3个高端小区,老板亲自到小区挨家挨户敲门送红包,回答的话术是:“您好,我是烤鱼店的,给您送红包来了,祝您家人平安幸福!欢迎您到我们店去做客!我们店为您精心准备的神秘礼物,您拆开就知道了!”注意:不要停留时间太长,送完红包,说几句客套话就走人.

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5张面值100元无门槛消费的现金券放入一个红包,每次仅限使用1张,使用期限在1个月以内,并在红包上写有:**烤鱼店送幸福平安;注意:红包一定要大要漂亮!千万不要搞劣质的小红包!为了节省送红包时解释的时间,在红包内附带了一封感谢信,信的内容大致如何下:我是**烤鱼店的,您的邻居,感谢您长期以来照顾我们店的生意,为了表达我们的感激之情,特为您送上500元现金券,每次可以使用1张,如果消费在100元以内直接不用出钱,100元以上只需补差额即可!祝愿全天下所有美好的事情都发生在您和您家人的身上!


通过测试,赠送出去200个红包,一个星期之内,有将近50个(50桌)持红包过来进行消费,后续陆续有更多的现金券使用激活,总共通过红包代金券带来的直接消费达到了300桌左右!每张代金券吸引过来的客户,每桌消费平均都达到了200元左右,不但不会赔钱,而且还有的赚!随后又通过资源整合的模式对接了KTV、美甲、饰品、高端理发等十多家店有消费能力的精准鱼塘赠送贵宾卡引流,陆续赠送出去500张卡,直接通过'贵宾卡’引流进店的先后就达到了480多桌,效果非常好。


顾客吸引来了,产品和服务一定要留得住人,如果产品和服务都跟不上,营销做得再到位,同样会留不住客户,那就真的印证了“引流引流,引进来就流失”的训言!



请你想像一下:一锅诱人垂涎的烤鱼,配上4盘素菜、再加上4份小菜上桌了,围一圈摆上12瓶啤酒……还不够,吃完烤鱼再为你送上一份纯手工烩面, 够诱惑吧!这是一份120元的套餐,现在你只要拥有一张烤鱼店限量发行的'贵宾卡’,仅需花20元就可以得到这一切!太超值了吧!事实确实如此,凡是持有'贵宾卡’的顾客,100%都全部进店激活消费! 顾客持卡进店消费,在吃得差不多的时候,员工就会上前说出提前背好的3段话,正是这3段简单有杀伤力的陈述,50%左右的顾客都会立刻花120元购买6张面值20元的现金券!


第1段话:各位老板,其实你们下次还可以免费得到120元的烤鱼套餐,有兴趣加入我们的活动吗?


第2段话:只要您今天投资120元购买6张面值20元的现金券,下次可以不花一分钱就能享受到120元的套餐,并且现金券今后还可以抵现金使用,也就是说,有了现金券,今后再消费120元的套餐,就只需要100元了!


第3段话:现在我们火爆的场面您已经看到了,我们可能随时停止活动,如果您今天不购买现金券的话,很可能就错过这个次机会了!


非常简单的策略,10个人会有5个人掏钱!单从利益诱惑的角度,至少锁定了对方接下来6次消费!


看完上面的操作,是不是感觉做生意并没有想象的那么难,极其简单的流程就能瞬间做爆一家店!



有人说这样送,能赚钱吗?这样送不仅能赚钱,而且还赚大了,下面为你分析:


1、120元的烤鱼套餐(烤鱼+4盘素菜+4盘小菜+12瓶啤酒+1份手工烩面),总成本是:50元;除去持卡消费收回的20元现金,吸引一位顾客进店的成本是30元。


2、'贵宾卡’吸引过来的消费一般不够吃,还需要加菜,最后每桌平均消费会在200元左右,至少补80元的差价,按50%的利润计算,额外消费的80元有40元左右的利润,刚好均摊了吸引一个目标顾客进店的成本。


3、而50%会再额外花120元购6张现金券(这6张代金券至少锁定其消费6次),这后面的利润全部都是净赚的!所以这样操作非常赚钱!


看完上面的策略,不要只顾着感叹,一定要好好的思考背后的思维方式,为何简单的红包策略就能产生如此巨大的威力,你要如何才能把这个思维套用到你的生意中去呢?

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