我们以一家20张台,125个座位的饭店来推演(饭店可以是:中餐、西餐、火锅、自助餐...都可以)
假如你们是6个人来了,那么按人头,每人充值50元钱,6个人共充值300元加上卡费10元,今天就可以免费吃了!
不是忽悠人哦,你充了300元,今天免费吃,钱还在你卡里的哦,下次来吃饭就可以使用。而且以后再来的话就可以享受会员价,8折,8折?是的,那好吧,充值吧,开饭!
20张餐桌、125个座位,我们按使用率80%算,同时就餐100人。人均消费50元。
总消费75万,成本率45%,成本33.5万,总收费26万+10万=36万,10天的免费吃活动产生利润2.5万元(人工、房租暂不计算)。
大家看了也许会说,你这是你自己瞎算的,各位这真不是瞎算,你的执行能力强,赢利可能远远不止2.5万元,再说,就算你执行差,导致不盈利,但至少你不用贴钱。
还会有人说,我投资搞的餐厅100来万,搞的倒是热火朝天,门庭若市,就算赚也才赚这点钱,去掉工资房费水电税费等开支,还赚个毛啊。
亲,还没看出来这个活动的最大目的价值是什么吗?不是盈利,而是这些会员老顾客,你把这些老顾客维护好了,还愁赚不到钱吗?
1:凭什么说办会员的客人至少还会产生2次消费(别说2次,5次都能办到,哈哈哈)
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wang
回复不要总想自己摸索创新。
先抄袭,在超越。
先记录,在记忆。
先固化,在优化。