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2025
08
小餐馆开业如何快速聚拢人气,让饭店火起来?
问: 新店开张该如何聚人气?答: 传统方法就是打折、满百送券、赠送菜品(酒水)、或者做一些网络团购之类的。其实这些我觉得效果都很一般,而且拿价格来开刀也不是一个非常明智的方式。再有就是做广告,大部分餐饮创业者开店本来投资就很有限,所以这个方法我也不提倡。给大家推荐一个我朋友采用的方法: 他在设计菜品时,推出了5—8款低价位的菜肴,这些菜品,售价最低的只要几元钱,高的也不超过10元。比如文蛤蒸蛋,别人卖20元,他只卖10元。肉沫鸡蛋;成本很低;几元钱;定价10元
作者:wang | 分类:问答 | 浏览:170 | 评论:0