wang
2025-08-05
今天给大家唠唠农村的问题，因为俺也是农村出来的，深知农村赚钱的事不是很多，有些人出外打工受气受累不说，最主要的有时候还被别人坑，你说气人不？受了气还没地去说理，很多农村人文化比较低，对外界事物了解的比较少，不知道干点什么适合农村的环境。其实在农村有很多生意可以做，只要你动动脑子，变换一些方式，让城里人接受，赚钱还是蛮简单的嘛！还是那句大实话，只要你用心学，如...
wang
2023-06-19
灵魂式交易法则——有灵魂则干，无灵魂则看狗蛋老师对“刀”的诠释1、上午9:44--10:04这个敏感时段中上涨3%-5%视为割韭菜镰刀2、上涨5%-8%视为菜刀3、如果高位涨停板打开视为断头铡刀，果断卖出（断头铡刀预示着资金涨停板出逃；尾盘封板或是下午封板不坚决的股票不要去追）解读；1、开盘直线快速拉上2-3个点，要快速减仓（直线拉升不涨停）2、放量后，换手...
wang
2025-03-14
交易的真谛在于：简单坚持重复人生的真谛在于：博爱俭朴谦让只交易自己技术熟悉的票，愿景！一年30%；实现财务自由！！梦想！——愿这一生既有随处可栖的江湖，也有追逐梦想的骁勇！曾经有一位表情痛苦不堪的中年人去找柏拉图，他说：“有什么办法可以让我的生活压力少一些？我感觉快喘不过气来了！”柏拉图没有直接回答他的问题，而是给了他一个袋子，然后对他说：“走，我带你到一条...
wang
2025-07-30
在以往的餐饮业中，许多风味莱、特色菜都因加工复杂、费工费时而加大了成本使其身价倍增，这也是合情合理的。比如一般的豆腐菜价格很便宜，其成本为3元，按50％毛利率计算，此菜售价为6元。而如果用豆腐原料做成名莱“一品豆腐”，原料成本(加上附料)为10元，它的毛利率如提高60％，其售价为25元。当然餐馆的定价方法很多，以上方法意在根据自己餐馆的具体情况，展示一种思路...
wang
2025-07-29
开餐馆——家常菜更受欢迎 餐馆在开业之前，经营者考虑最多的，就是究竟经营什么会最红火，会尽快赢利。实践证明，经营家常菜、烤鸭最能使中小型餐馆火起来。一般讲，只要餐馆提供的菜品和服务，能与市场的需求相符合，能吸引大批顾客并使顾客消费后满意，餐馆就会红火起来。 目前京城许多餐饮馆子都看中了家常菜和烤鸭。由于家常菜最实惠、最受工薪阶层的...
wang
2025-07-26
有的餐饮人常常会很疑惑，为什么菜品和服务用心了，宣传费用也没少砸，却很难吸引回头客呢？那我想问一下，你对你的顾客了解有多深呢？有做过用户画像分析，了解他们的生活习惯、消费偏好，知道他们愿意在朋友圈晒什么东西吗？现在各种后台数据都很方便看到，好好利用起来，消费者才会愿意到你这里反复消费。这就和找对象是一个道理，需要在能力的基础之上，投其所好，而不是仅仅基于我们...
wang
2025-07-25
店名昔日也称字号、名号。新开业的餐馆都要起个自己理想的店名，这是与其他餐馆区别的一种标志，同时也是吸引顾客的一块招牌。当今市场竞争非常激烈，起一个好的店名不但可成为餐馆的广告，从营销策略和品牌战略上都可以成为财富。 (1)起名的方法 第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点...
wang
2025-07-24
餐馆卫生间设计要合理 从餐馆卫生间的设计是否合理、是否洁净、空气是否流通，就可以看出经营者的管理水平和修养。 有些餐馆在装修和设计时不太注重卫生间的建设，而把主要心思多放在营业面积上，导致一般餐馆卫生间面积狭小。比如，北京有一家炸酱面馆，只一个男小便室，面积总共才o．7平方米，只能站立一个人；有的餐馆只设一个男女合用卫生间，顾客如厕实在...
wang
2025-07-24
备餐间（后厨）即预备开餐所需要的场所。一般备餐间是餐馆厨房产品与餐厅前厅服务中联系较为广泛和接触最为密切的一种必须的设计，但往往没能被设计者以及经营者所重视。 备餐间，根据店堂的规模而定。一般分宴会备餐和零点备餐。宴会备餐是在确定宴会的标准、档次和就餐人数以后，服务员可提前将本宴会菜单熟悉，并采取备餐工作。比如，为宴会所需的酒水、香烟以...
wang
2025-07-23
餐厅的基本设置 餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中，餐厅的形式是很重要的，因为餐厅的形式不仅体现餐厅的规模、格调，而且还体现餐厅经营特色和服务特色。在我国，餐厅大致可分为中式餐厅和西式餐厅两大类，根据餐厅服务内容，又可细分为宴会厅、快餐厅、零餐餐厅、自助餐厅等中式餐厅是提供中式菜式餐厅是提供中式菜式、饮料和服务的餐厅。我国是一个幅员辽...
wang
2025-07-23
1．餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断，草率决定餐馆的选址，结果给企业的经营带来许多想象不到的麻烦，到头来不但客源难寻，甚至会造成严重的亏损。 开餐馆选址，要方便顾客，有利于经营，周边条...
wang
2025-07-22
在餐厅促销活动中，如何送赠品送得有价值，送得让顾客喜欢，甚至爱不释手，其实有着不少潜规则。也许不少顾客一开始就是冲着你家赠品来了，一来二去，就成为了最忠诚的顾客！餐厅赠品要让顾客觉得有价值所谓赠品，就是免费赠送给顾客的礼物，是一种增值服务，是让顾客消费得更高兴，加深他们对餐厅的好印象，促进下次消费的原因。所以，餐厅选择赠品的时候，就要针对不同的顾客把赠品的价...
《如风营销：不是我们在看故事，而是让故事带我们走入生活....》
访客 说: 看着看着就想哭了，我们这代人啊，点过煤油灯，看过黑白电视，看过连环画，骑过二八杠，卖过冰棍一毛的白糖，两毛的绿豆，五毛的雪糕，拿着玉米杆当甘蔗，在村口偷过瓜，小河里摸过鱼虾，钻过麦田，逮过蚂蚱，这一切仿佛都在昨天却已经成为了遥远的回忆；小时候画在手腕上的表，从来也没有走过，却带走了我们美好的时光，小时候小卖铺的东西都想买，但是口袋里没钱；长大以后超市里的东西都能买 却不知道买什么能快乐；小时候哭着哭着就笑了，长大以后笑着笑着就哭了……一地鸡毛的生活兄弟姐妹们辛苦了/烟花/烟花从小一起长大的小时候的玩伴，现在都是各奔东西，回忆起儿时的玩伴，那时候的回忆仿佛就在昨天，想着想着不知不觉的就流下了泪水[大哭][大哭][大哭]
2025-11-02 21:37:03评论(2)《如风营销：不是我们在看故事，而是让故事带我们走入生活....》
访客 说: 身处低谷不自弃，我命由我不由天!无人扶我青云志，我自踏雪至山巅。若是命中无此运，亦可孤身登昆仑。红尘赠我三尺剑，酒看瘦马一世街。世人朝路乃绝涧，独见众生止步前。海到尽头天作岸，山登绝顶我为峰。如若东山能再起，大鹏展翅九万里。一入红尘梦易真，一朝悟透心境名。一朝悟道见真我，昔日枷锁皆云烟。天门将至百运开，拂尘轻笑问仙来。何须扶我青云志，我自凌云至山巅!
2025-10-03 18:45:26评论(2)《就餐巡台管理办法（中餐馆火锅店）》
访客 说: 方法学习中，希望博主多分享一些开饭店的管理知识！
2025-09-07 22:56:16评论(1)《如风营销：股市10年心得体会，让你少走10年弯路》
wang 说: 学习啦
2025-08-11 18:36:38评论(1)